Le petit livre du sommelier – Gwilherm de Cerval

Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ? Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin. Les différents métiers du vin de la vigne au service. Des lexiques plein de mots savants pour briller en société ! Et quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça…

Le petit livre du sommelier sera parfait pour vous accompagner, que vous soyez novices ou plus connaisseurs.